​石榴籽怎么吃 石榴籽吃了能消化吗

石榴籽怎么吃 石榴籽吃了能消化吗

石榴籽是一个营养价值很高的东西，对我们的身体有着很多好处，在吃的时候一般是直接嚼碎或者是打碎后吃，直接吃的话要选择软籽的石榴会比较好。

石榴籽怎么吃

1.嚼碎食用

将石榴籽完全嚼碎，食用之后胃酸可以直接接触石榴籽的内部成分，这样的话能够将石榴籽中可以消化的部分消化掉。

2.打汁食用

同时还可以将石榴粒加水直接用豆浆机打成石榴汁，石榴籽已经完全被磨碎，此时饮用石榴汁也能将石榴籽中的可以消化的部分完全消化。

石榴籽吃了能消化吗

石榴籽吃了有些成分能消化，有些不能消化。

石榴籽的组成成分决定石榴籽有些成分可以被消化，而有些成分不能，比方说石榴籽中的蛋白质、脂肪、可溶性纤维等是可以被消化的，而不可溶纤维和木质素是完全不能被消化的。

什么样的石榴籽可以吃

软籽石榴的石榴籽更适合食用，适合消化。

石榴籽粉硬籽石榴和软籽石榴，有成分区别，硬籽石榴的木质素含量很高，消化起来更为困难，因此想要吃石榴籽最好选择软籽石榴，软籽石榴的木质素含量更低，颗粒体相交更为柔软。

石榴籽的功效与作用

1.改善循环：石榴籽中含有的多酚类物质可以帮助增加血管壁强度及改善循环，适合中风患者、关节炎、腿部肿胀、水肿等人群食用。

2.改善皮肤：石榴籽多酚可以帮助肌肤抵抗自由基和胶原质降解酶的伤害，从而有效的防止皮肤弹性流失导致皮肤皱纹过早的出现，适合皮肤皮肤状态不好的人群食用。

3.改善视力：石榴籽中的多酚类物质有改善糖尿病视网膜病变及改善视力的作用，适合糖尿病患者食用。