红油面皮 的做法
红油面皮 的做法
“今来一款:红油面皮。食材随意搭配,酸辣爽口,简简单单也能吃的很满足哦!”
食材明细
主料: 擀面皮:适量, 黄瓜:适量, 韭菜:适量, 小豆芽:适量, 面筋:适量。
辅料: 油:适量, 盐:适量, 醋:适量, 酱油:适量, 油泼辣子:适量。
口味:酸辣, 工艺:拌, 耗时:20分钟, 难度:简单。
红油面皮的做法步骤:
1
豆芽提前焯水。
2
擀面皮备用。
3
豆芽捞出黄瓜备用。
4
黄瓜切丝,韭菜炒好。
5
擀面皮切条,面筋改刀。
6
面皮中放入油泼辣子,豆芽,黄瓜丝。
7
放入油韭菜,盐,醋,酱油拌均匀即可。
8
家常美味,请您品鉴。
9
成品图。
小窍门
现吃现拌,祝您愉快!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐