橙子怎么挑选好的甜的好吃(挑选橙子四大技巧))
橙子怎么挑选好的甜的好吃(挑选橙子四大技巧))
橙子怎么挑选好的?
第一:挑选皮孔数量多的橙子
买橙子并非看到表皮光滑的,皮孔少的才是好橙子。口感好的橙子往往是那些看起来皮孔多,表皮比较粗糙的,因为它们吸收营养的能力要更强,吃起来自然要好吃很多。
所以说橙子也是不可貌相的,表面上看起来好看的它不一定好吃,相反,那些外表看起来不好看的橙子却是十分好吃的。
第二点:挑选颜色深的
橙子吸收更多的阳光,拥有更多的照射时间,外面的颜色就会变得越深。照射时间长就说明橙子具有高的含糖量,吃起来更加香甜。
有些时候,为了使橙子外观看起来更好看,商家会在橙子上抹上少量的色素,这样买的人就更多了。大家购买的时候如果不放心,可以使用卫生纸擦拭一下,如果卫生纸上没有沾染颜色,就说明橙子并未没有抹色素,吃起来也就更放心。
第三点:挑选分量重的
橙子中含有越多的水分,那它本身的分量是越重的。用手拿起橙子掂量一下,选取分量重的即可。买到分量重的橙子,大家就可以补充更加充足的水分和维C了。那些拎起来轻的橙子,里面的水分可能已经流失掉,果肉也会变老,整体口感会变差。
第四点:买“母”橙子才香甜
母橙子是指肚脐大,并且中间存在一个小点点。它的含糖量和含水量都非常高,口感香甜多汁,十分爽口。只有一个小点点,没有肚脐的就是公橙子,这种橙子的水分是没有母橙子多的。
了解之后,大家在挑选橙子判断“公”“母”的时候,通过果脐来分辨就会十分简单明了了。
【总结】
在挑选橙子的时候,一定要选择水分丰富的,这样的橙子才会更好吃。首先要看一下它的外表,尽量选择那些果脐小而凸起、个头不是太大、表皮薄的橙子,这样挑选下来选到皮薄汁多的橙子的概率就特别大了。建议不要选择哪些表皮上带有疤痕的橙子。