​同样是市场缺鸡，山东麻鸡均价6元/斤，白羽肉鸡均价3.2元/斤，为啥价格差异那

同样是市场缺鸡，山东麻鸡均价6元/斤，白羽肉鸡均价3.2元/斤，为啥价格差异那么大？

最近这几天，虽然市场上缺鸡，但是白羽肉鸡价格却没有怎么上涨，而青脚麻鸡和817肉杂鸡却一路飘红，市场上很是稀缺，尤其是大规格的；截止到今天，山东的麻鸡均价到了6元/斤，817肉杂鸡到了4元/斤，而白羽肉鸡全国均价才3.5元/斤，而山东白羽肉鸡均价更低今天才3.2元/斤，看到麻鸡和白羽肉鸡的价格及走势，大脑不得不思考，同样是市场缺鸡，鸡与鸡为啥价格差异那么大？

山东青脚麻鸡均价走势图

白羽肉鸡毛鸡均价走势图

首先要说的是，相比往年，今年白羽肉鸡出栏量并不算最多，虽然年后出现严重产能过剩，但是之后那么缺鸡，白羽肉鸡毛鸡均价也没有突破4元/斤，这到底怎么了？之前有人总拿美国人均消费多少肉鸡的数量和国内比，以此说明国内白羽肉鸡的消费潜力巨大，虽然，白羽肉鸡具有生产周期短，成本低等特点，但是，消费者真的买账吗，就因为便宜大家都会买？那么请你看看以下统计的数据信息：

【透视数字】据统计，2016年全国范围内肉禽养殖年出栏情况：鸽子1%、817小白鸡3%、蛋鸡6%、肉鹅6%、白羽肉鸡占33%、黄羽肉鸡占20%、水禽31%，2016年我国禽肉产量2355万吨，白鸡772万吨、肉鸭719万吨、黄鸡468万吨、蛋鸡141万吨、小白鸡80万吨。

由上面的数据看出：多元化的肉类、禽肉类消费中，我们要学会统筹兼顾，不能主观地认定所有的“鸡蛋”都盛在一个陶罐里，国人的味蕾和饮食文化，不是我们能想象的。

所在，作为养殖者，我们也要自己学会思考，我们下一步到底该如何走，特别在这行情低迷和环保拆迁双层的困难下，以及白羽肉鸡养殖利润越来越薄的事实面前。