郑州特色美食
郑州特色美食
民以食为天,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点!郑州作为一座大城市,不但发展速度十分迅速,而且这里的美食也是多种多样的,各类的名小吃都在这里汇聚,深受人们的喜爱。那么郑州的特色美食有哪些呢?下面就一起来了解一下吧。
1、郑州烩面
烩面是河南省的特色美食,大街小巷随处可见,如果大家来到河南旅游,一定要尝试一次,味道很不错,面条吃起来很劲道。
6、桶子鸡
桶子鸡起源于开封,是河南省的特色美食之一,它的色泽金黄,肉质细嫩,也是郑州百年老店“马豫兴”中的名菜。
7、焖饼
焖饼是郑州很常见的一种家常菜,制作起来也比较简单,就是将烙饼丝和豆芽、肉丁等等材料进行烹饪的美食。
8、肉盒
肉盒和烧饼非常相似,它的外皮非常酥脆,里面的肉馅也比较软烂,吃起来很香,是郑州比较常见的早餐类美食。